Σοκολατάκια με μπισκότο και νιφάδες καλαμποκιού

ΛΙΓΑ ΤΡΙΜΜΕΝΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ, ΛΙΓΕΣ ΣΠΑΣΜΕΝΕΣ ΝΙΦΑΔΕΣ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ ΚΑΙ ΕΤΟΙΜΑ ΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ!
Άν έχουν μείνει λίγα μπισκότα που δεν θέλετε να φάτε, μπορείτε να τα κάνετε σοκολατάκια με αυτή την απλή συνταγή.

Μερίδες: 36 Βαθμός δυσκολίας: Μέτριο

Υλικά:
100 γραμμάρια μουστοκούλουρο
100 γραμμάρια μπισκότο αμυγδάλου
250 γραμμάρια σοκολάτα μαύρη
30 γραμμάρια νιφάδες καλαμποκιού
2 tbs νερό

ΤΡΙΒΟΥΜΕ ΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ
Σε ένα μπολ βάζουμε τα μπισκότα και τα μουστοκούλουρα και τα σπάμε με ένα πιρούνι. Δεν τα κάνουμε ψίχουλα εντελώς, αλλά τα σπάμε αρκετά. Στην συνέχεια σπάμε ελαφρά με το χέρι μας τις νιφάδες καλαμποκιού και τις ανακατεύουμε στα σπασμένα μπισκότα

ΛΙΩΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Τρίβουμε την σοκολάτα για να λιώσει πιο εύκολα και την λίωνουμε σε μπεν μαρί. Στην συνέχεια και αφού λιώσει προσθέτουμε τα δύο κουτάλια νερό και ανακατεύουμε καλά για να γίνει ένα με την σοκολάτα.

ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ
Με ένα κουταλάκι του γλυκού παίρνουμε μια ποσότητα και την ακουμπάμε μέσα σε μια χάρτινη φόρμα για σοκολατάκια. Με ένα δεύτερο κουτάλι του γλυκού σπρώχνουμε την σοκολάτα από το κουτάλι ώστε να μείνει στην φόρμα.

Αν έχουμε μπορούμε να προσθέσουμε στο μείγμα και μια κουταλιά της σούπας λικέρ!

Αφήστε μια απάντηση