Συκωτάκια κοτόπουλου

Τα συκωτάκια κοτόπουλου είναι πλούσια σε βιταμίνες και σίδηρο, ενώ έχουν λιγότερο λίπος από τα μοσχαρίσια.

Ποσότητα ανά  Θερμίδες (kcal) 167 (μαγειρεμένο)
Λιπίδιο 4,8 g
Κορεσμένα λιπαρά 1,6 g
Πολυακόρεστο λιπαρό οξύ 1,3 g
Μονοακόρεστο λιπαρό οξύ 1,2 g
Χοληστερόλη 345 mg
Πρωτεΐνη 24,5 g
Σίδηρος 65% ΣΗΠ
Σελήνιο 118% ΣΗΠ
Βιταμίνη A 267% ΣΗΠ
Βιταμίνη B12 281% ΣΗΠ
Βιταμίνη B2 117% ΣΗΠ
Βιταμίνη B5 67% ΣΗΠ Βιταμίνη C 47% ΣΗΠ
Φώσφορος 41% ΣΗΠ Βιταμίνη Β1 19% ΣΗΠ
Βιταμίνη B3 55% ΣΗΠ Βιταμίνη Ε 4% ΣΗΠ
Βιταμίνη B6 38% ΣΗΠ Μαγνήσιο  18% ΣΗΠ

Αφήστε μια απάντηση