Φτιάξτε την αυθεντική σαλάτα Coleslaw! Αυθεντική συνταγή για σαλάτα Coleslaw ala KFC! Αν αναρωτήθηκες ποτέ πως μπορείς να φτιάξεις την σαλάτα Coleslaw των KFC εδώ θα βρεις την συνταγή!
Υλικά:
450 γρ. λάχανο κομμένο σε μικρές λωρίδες
150 γρ. καρότο στον τρίφτη σε μικρές λωρίδες
1/4 cup ξινόγαλα (67γρ.)
1/4 cup γάλα εβαπορέ light (66γρ.)
1/3 cup ζάχαρη (66γρ.)
1/2 cup μαγιονέζα light (110γρ.)
1 + 1/2 tbsp ξύδι (16γρ.)
2 + 1/2 tbsp χυμό λεμονιού (31γρ.)
2 tbsp ψιλοκομμένο κρεμμύδι (20γρ.)
1/2 tsp αλάτι (2,6γρ.)
1/2 μαύρο πιπέρι (~1γρ.)
Θερμίδες Coleslaw sauce (KFC) ανά 100 γρ. = 186 kcal.
ΒΗΜΑ 1
Βάζουμε όλα τα υλικά της Coleslaw sauce στο μπλέντερ και τα χτυπάμε για ένα λεπτό περίπου μέχρι να γίνουν όλα μια ωραία σάλτσα.
ΒΗΜΑ 2
Σερβίρουμε την σαλάτα μας με την Coleslaw sauce σε μία αναλογία 150γρ. λάχανο-καρότο και 100γρ. sauce
