Το κρασί είναι οινοπνευματώδες ποτό προϊόν της ζύμωσης των σταφυλιών ή του χυμού τους.
Θερμίδες κρασιού και διατροφική αξία ανά 100 γραμμάρια
| Ποσότητα ανά 100 g |
| Θερμίδες (kcal) 82 |
| Λιπίδιο | 0 g |
| Κορεσμένα λιπαρά | 0 g |
| Πολυακόρεστο λιπαρό οξύ | 0 g |
| Μονοακόρεστο λιπαρό οξύ | 0 g |
| Χοληστερόλη | 0 mg |
| Νάτριο | 5 mg |
| Κάλιο | 99 mg |
| Υδατάνθρακες | 2,7 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Ζάχαρη | 0,8 g |
| Πρωτεΐνη | 0,1 g |
| Βιταμίνη A | 0 IU | Βιταμίνη C | 0 mg |
| Ασβέστιο | 8 mg | Σίδηρος | 0,4 mg |
| Βιταμίνη D | 0 IU | Βιταμίνη B6 | 0,1 mg |
| Βιταμίνη B12 | 0 µg | Μαγνήσιο | 11 mg |

Συνταγές Μαγειρικής



