Συκωτάκια κοτόπουλου στο φούρνο

ΤΡΟΦΗ ΠΛΟΥΣΙΑ ΣΕ ΣΙΔΗΡΟ ΚΑΙ ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ!
Νόστιμος και γρήγορος τρόπος να μαγειρέψετε συκωτάκια κοτόπουλου!

Μερίδες: 4 Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο

Υλικά:
1 κιλό συκωτάκια κοτόπουλου
100 γρ. νερό
100 γρ. ελαιόλαδο
Χυμό από μισό πορτοκάλι
1 tbs αλάτι
1 tbs ρίγανη
1/2 tsp πιπέρι

Θερμίδες ανά μερίδα : 388
Σύνολο μερίδων : 4

ΒΗΜΑ 1
Σε ένα μεσαίο ταψί βάζουμε τα συκωτάκια, αφού τα πλύνουμε με νερό, και προσθέτουμε όλα τα υλικά της συνταγής και τα ανακατεύουμε καλά.

ΒΗΜΑ 2
Σε φούρνο προθερμασμένο στους 250 βαθμούς, τοποθετούμε το ταψί στην μεσαία θέση και το αφήνουμε για 30 λεπτά. Στον χρόνο αυτό τα συκωτάκια έχουν μαγειρευτεί ενώ έχουν διατηρήσει τα υγρά τους και παραμένουν ζουμερά. Επίσης έχουν ροδίσει στο πάνω μέρος. Τα γυρίζουμε από την άλλη και ξαναβάζουμε στο φούρνο για 5 λεπτά για να πάρουν χρώμα και από την άλλη όψη.

Συνοδεύονται ευχάριστα με πουρέ ή ρύζι


Αφήστε μια απάντηση